NOVA MELA

NovaMela wurde im Jahr 2012 gegründet. Hauptaufgabe von NovaMela ist es für seine Mitglieder neue Sorten zu suchen und deren Entwicklung, Erforschung, Bewertung und Vermarktung voranzutreiben.

Neue Apfelsommelières und Apfelsommeliers

10.03.2025

Apfelsommeliers immer gefragter: Zwei Lehrgänge in einem Jahr

Sie analysieren Aromen, erklären Sortenunterschiede und bringen den Südtiroler Apfel in die Gastrono...

16.01.2025

My Selection 2025: Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler Apfel g.g.A. sind wieder dabei!

Südtirol ist auch im neuen „Made in Italy“-Menü von McDonald’s wieder mit zwei Exzellenzprodukten ve...

18.12.2024

Apfelführungen 2024: Rekordzahlen und neue Impulse

Mit 13.635 Teilnehmern und 1.003 Führungen haben die Apfelführungen in Südtirol im Jahr 2024 erneut ...

22.11.2024

Ein Hit für Pauli & Marie: Das große Finale des Songcontests

Heute Nachmittag fand im Rahmen der Apfelfesta in Bozen das Finale des Songcontests „Ein Hit für Pau...

21.11.2024

10 Jahre FAO-Studie: Südtiroler Obstwirtschaft präsentiert Fortschritte und Perspektiven

Zehn Jahre nach der Veröffentlichung der FAO-Studie über den familienbetriebenen Apfelanbau in Südti...

07.11.2024

Let’s apple: Das beliebte Gewinnspiel startet wieder!

Das allseits beliebte Gewinnspiel „Let’s apple“ startet pünktlich zum „Tag des Apfels“ am Freitag, d...

15.10.2024

Südtiroler Apfelkonsortium und Bäuerlicher Notstandsfonds unterstützen erneut Banco Alimentare (Landestafel) zum Welternährungstag

Anlässlich des Welternährungstags am 16. Oktober setzt das Südtiroler Apfelkonsortium gemeinsam mit ...