Apfel-Journal
Hereinspaziert
Im Apfel-Journal treten Sie ein in die Welt des Südtiroler Apfelkonsortiums. Entdecken Sie Wissenswertes und Kurioses aus der Südtiroler Apfelwirtschaft. Stöbern Sie durch interessante Interviews, Anekdoten und die vielen Neuigkeiten aus der Apfelwelt. Zudem finden Sie alle aktuellen Meldungen zu den Tätigkeiten des Südtiroler Apfelkonsortiums.

15.10.2021
Erntefrische Fakten frisch auf den Tisch
Klimawandel, Artenvielfalt, Bio- und integrierter Anbau, Schädlingsbekämpfung, sustainapple – das si...

15.04.2022
sustainapple: Pioniergruppe geht voraus
Mit konkreten Projekten zu Themen wie Biodiversität, Bodenleben, Wasser- und Klimaschutz und anderen...

30.03.2022
Weltweit erste Apfelsommeliers aus Südtirol
Südtirols Apfelwelt und ganz Südtirol dürfen auf eine neue Weltneuheit stolz sein: Seit wenigen Tage...

31.01.2022
My Selection 2022: 14 Tonnen Apfelmus aus Südtiroler Apfel g.g.A. in der neuen Auflage der Premium-Linie von McDonald’s, ausgewählt von Joe Bastianich
Über 650 Tonnen typische g.U.- und g.g.A.-Zutaten in den drei Brötchen, die geschaffen wurden, um de...

19.01.2022
Let’s apple! 16mal Äpfel für Gewinner
Mehr als 600 Gewinnspiel-Einsendungen aus ganz Südtirol sind beim Apfelkonsortium eingetroffen – dav...

11.11.2021
Tag des Apfels: Ein Hoch auf den Apfel
Frucht des Lebens und der Liebe: Der Apfel feiert wieder seinen großen Tag - am Freitag, 12. Novembe...

04.11.2021
EU-Landwirtschaftsausschuss informiert sich über Südtirols Obstwirtschaft
Eine Delegation von Mitgliedern des Ausschusses für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (AGRI) ...

17.09.2021
„Mei liabste Wies“: Die Sieger 2021 stehen fest
Hecken, Trockenmauern, Einsaaten und Blühstreifen, Nistkästen, Insektenhotels und vieles mehr, was l...

01.07.2021
Apfel-Zauber-Snack für Pauli und Marie
Zahlreiche Einsendungen mit dem Liebings-Apfel-Rezept kamen in den letzten Monaten bei Pauli und Mar...