Apfel-Journal
Hereinspaziert
Im Apfel-Journal treten Sie ein in die Welt des Südtiroler Apfelkonsortiums. Entdecken Sie Wissenswertes und Kurioses aus der Südtiroler Apfelwirtschaft. Stöbern Sie durch interessante Interviews, Anekdoten und die vielen Neuigkeiten aus der Apfelwelt. Zudem finden Sie alle aktuellen Meldungen zu den Tätigkeiten des Südtiroler Apfelkonsortiums.

17.09.2021
„Mei liabste Wies“: Die Sieger 2021 stehen fest
Hecken, Trockenmauern, Einsaaten und Blühstreifen, Nistkästen, Insektenhotels und vieles mehr, was l...

01.07.2021
Apfel-Zauber-Snack für Pauli und Marie
Zahlreiche Einsendungen mit dem Liebings-Apfel-Rezept kamen in den letzten Monaten bei Pauli und Mar...

21.05.2021
Problem Baumwanze: Schlupfwespen wieder im Einsatz
Im Liebesmonat Mai werden auch zahlreiche Tierarten in ihrer Fortpflanzung aktiv – darunter die gefü...

26.04.2021
Apfelführungen: Raus in die Apfelwiese
Wissenswanderungen rund um die faszinierende Frucht direkt vor der Haustür

19.04.2021
Änderung der Disziplinarordnung für den "Südtiroler Apfel" g.g.A.
Das Südtiroler Apfelkonsortium ist seit dem 12. März 2008 das Schutzkonsortium für die von der europ...

03.04.2021
Pauli und Marie Heft Frühling 2021
Hallo und willkommen! Willst du wissen, wie spannend es für den Apfel im Frühjahr, Sommer, Herbst un...

22.03.2021
Bio in Terlan: „Zusammenarbeit ist das Wichtigste“
Als vor gut 30 Jahren der Apfelanbau nach biologischen Kriterien in Südtirol Fuß fasste und begann, ...

03.03.2021
Nachhaltigkeitsstrategie: erste konkrete Schritte auf den Weg gebracht
Die Nachhaltigkeitsstrategie der Südtiroler Obstwirtschaft, kurz sustainapple, nimmt immer konkreter...

29.01.2021
Obstbautagung und Seminar: Fortbildung mit dem A.L.S.
Während im Winter die Natur ruht, ist für die Obstbauern Zeit für Weiterbildung: Und so stand der Jä...