Apfel-Journal

Hereinspaziert

Im Apfel-Journal treten Sie ein in die Welt des Südtiroler Apfelkonsortiums. Entdecken Sie Wissenswertes und Kurioses aus der Südtiroler Apfelwirtschaft. Stöbern Sie durch interessante Interviews, Anekdoten und die vielen Neuigkeiten aus der Apfelwelt. Zudem finden Sie alle aktuellen Meldungen zu den Tätigkeiten des Südtiroler Apfelkonsortiums.

Schlupfwespen-Larven vernichten Baumwanzen-Eier

Südtiroler Apfel g.g.A. - Danke #südtirolhältzusammen

Die Welt des Südtiroler Apfels g.g.A.

Qualität und Rückverfolgbarkeit des Südtiroler Apfels g.g.A.

Prämierung Mei Liabste Wies 2019 - ST Heute

Prämierung Mei Liabste Wies 2019 - SDF

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 1

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 2

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 3

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 4

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 5

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 6

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 7

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 8

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 9

Comedy Kampagne mit Thomas Hochkofler - Episode 10

29.09.2025

„Südtiroler Apfel“ g.g.A. feiert Jubiläum: 20 Jahre geschützte geografische Angabe und Aufnahme vier neuer Sorten

Seit 20 Jahren tragen Äpfel aus Südtirol das EU-Siegel „geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.) und...

29.09.2025

Vollversammlung bestätigt Verwaltungsrat

Das Südtiroler Apfelkonsortium hat in seiner Vollversammlung am 25. September den Verwaltungsrat für...

28.05.2025

Apfelanbau im Umbruch: Was Forschung und Praxis bewegt

Beim Obstbauseminar „Summer Special“ des Vereins der Absolventen Landwirtschaftlicher Schulen (A.L.S...

Ehrengäste Pardatscher - Walcher - Runggaldier - Kössler

26.05.2025

Pomus öffnet die Tore – Südtirols größte Obstgenossenschaft lädt ein

Die OG Pomus entstand im Frühjahr 2023 durch die Fusion der Traditionsgenossenschaften Lanafruit und...

18.03.2025

Apfelallergie? Studie zeigt: Äpfel können zur Therapie werden

Birkenpollenallergie und Apfelunverträglichkeit gehen oft Hand in Hand – für viele Betroffene bedeut...

Neue Apfelsommelières und Apfelsommeliers

10.03.2025

Apfelsommeliers immer gefragter: Zwei Lehrgänge in einem Jahr

Sie analysieren Aromen, erklären Sortenunterschiede und bringen den Südtiroler Apfel in die Gastrono...

16.01.2025

My Selection 2025: Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler Apfel g.g.A. sind wieder dabei!

Südtirol ist auch im neuen „Made in Italy“-Menü von McDonald’s wieder mit zwei Exzellenzprodukten ve...

18.12.2024

Apfelführungen 2024: Rekordzahlen und neue Impulse

Mit 13.635 Teilnehmern und 1.003 Führungen haben die Apfelführungen in Südtirol im Jahr 2024 erneut ...

22.11.2024

Ein Hit für Pauli & Marie: Das große Finale des Songcontests

Heute Nachmittag fand im Rahmen der Apfelfesta in Bozen das Finale des Songcontests „Ein Hit für Pau...

21.11.2024

10 Jahre FAO-Studie: Südtiroler Obstwirtschaft präsentiert Fortschritte und Perspektiven

Zehn Jahre nach der Veröffentlichung der FAO-Studie über den familienbetriebenen Apfelanbau in Südti...