Blick hinter die Kulissen: Obstgenossenschaft Roen öffnet ihre Tore

Über 1.000 Besucherinnen und Besucher nutzten am Samstag die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen der Obstgenossenschaft Roen in Kaltern zu werfen.

 

 
Im Rahmen geführter Rundgänge erhielten die Gäste Einblicke in die Abläufe innerhalb der Genossenschaft: von der Anlieferung über Lagerung und Sortierung bis hin zu Verpackung und Verladung. Besonderes Interesse galt dem neu errichteten Hochregallager, das erstmals der Öffentlichkeit zugänglich war. Mit seiner Höhe und Kapazität ermöglicht es eine effiziente und platzsparende Lagerung großer Apfelmengen. Das Gebäude setzt auch in energetischer Hinsicht Maßstäbe, unter anderem durch die Integration einer Photovoltaikfassade.
 
„Die Obstgenossenschaften sind ein zentraler Bestandteil der Südtiroler Apfelwirtschaft. Sie bündeln die Produktion und sichern die Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette“, betont Harald Weis, Obmann der Obstgenossenschaft Roen und des Südtiroler Apfelkonsortiums.
 
Ergänzend zu den Führungen boten Apfelsommeliers aus Südtirol Verkostungen an und vermittelten die Vielfalt der angebauten Sorten. Dabei konnten unter anderem die Sorten Granny Smith, Fuji, RedPop®, Cosmic Crisp® und Giga® verkostet werden.
 
Auch zahlreiche Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Landwirtschaft waren vor Ort, darunter der Landesrat für Landwirtschaft Luis Walcher.
 
Die Veranstaltung fand bei laufendem Betrieb statt. Verwaltungsräte, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus verschiedenen Bereichen begleiteten die Besuchergruppen durch die Produktionsstätten und standen für Fragen zur Verfügung.
 
Terlan, den 13.04.2026
 
Fotos:

1.  Die Obstgenossenschaft Roen in Kaltern
2. Apfelsommeliers bei der Verkostung

 
Für Rückfragen:
Antonia Widmann
Südtiroler Apfelkonsortium
info@suedtirolerapfel.com
+39 0471 054066