Apfel-Journal
Hereinspaziert
Im Apfel-Journal treten Sie ein in die Welt des Südtiroler Apfelkonsortiums. Entdecken Sie Wissenswertes und Kurioses aus der Südtiroler Apfelwirtschaft. Stöbern Sie durch interessante Interviews, Anekdoten und die vielen Neuigkeiten aus der Apfelwelt. Zudem finden Sie alle aktuellen Meldungen zu den Tätigkeiten des Südtiroler Apfelkonsortiums.

29.08.2017
„Schön fürs Auge, gut für die Natur“
Igel-Iglus und blühende Kräuter: Außergewöhnliche Ideen zur Gestaltung einer Obstwiese.

05.06.2017
Apfelbräuche in Südtirol – Mythen, Legenden, Bräuche
Alles über die Mythen, Legenden und Bräuche, die sich rund um den Apfel ranken, gab es in einer Send...

25.05.2017
Lebensmittel: So sicher wie noch nie
Die Landwirtschaft hat in den vergangenen Jahren weltweit größte Fortschritte gemacht: „Noch nie mus...

04.05.2017
Obstbauern: Flurbegehung zwischen Sorge und neuen Aufgaben
Die Anspannung und Besorgnis steht in ihren Gesichtern zu lesen: Wenn sich die Südtiroler Obstbauern...

16.04.2017
Apfelführungen: Wissenspfade durchs Blütenmeer
Pünktlich zur Blütezeit beginnen auch wieder die Wissens-Wanderungen durch die Südtiroler Apfelwiese...

10.04.2017
„Beim Reden kommen die Leute zusammen“
Mit der Apfelblüte ist der Hochbetrieb in die Südtiroler Obstgärten zurückgekehrt. Damit beginnt auc...

15.03.2017
Pauli und Marie Heft Frühjahr 2017
Hallo liebe Kinder! Nun erwachen wieder Paulis Lebensgeister, und er macht sich gestärkt auf in den ...

24.02.2017
Neugepflanzte Äpfelbäume: Gala überholt Golden Delicious
Wenn der Boden taut und der Frühling langsam erwacht, beginnt auch in den Südtiroler Apfelwiesen wie...

02.02.2017
Bauern bilden sich fort: Äpfel und noch viel mehr
In den Wintermonaten – zumal bei den aktuell frostigen Temperaturen – befindet sich die Natur im Ruh...